Гербарий

Душистый колосок обыкновенный
Злаки
Poaceae
Anthoxanthum odoratum L.

Одним из первых расцветает весной душистый колосок. Растет он в сухих, вплоть до умеренно увлажненных травянистых подлесках, на склонах, в лугах, в светлых лиственных лесах с дубом или березой, и в хвойных лесах, на межах и пастбищах. Крупный рогатый скот с удовольствием питается им, так как это растение мягкостсбельное. Его питательность, однако, не так значительна и, кроме того, присутствие его в больших количествах придает корму горьковатый привкус, что скоту не нравится. Увядая, растение издаст приятный аромат. Способствует этому вещество кумарин, которое в свежих растениях химически снизано, а высвобождается только при высыханий, В наших природных условиях кумарин встречается еще в нескольких растениях и, прежде всего, у сравнительно редких трав, таких как зубровка австрийская (Hierochloe australis), ясменник душистый (Asperula odorata) и донник лекарственный (Melilotus officinalis). Из-за содержания кумарина душистый колосок добавляется в табак для улучшения его ароматических свойств.

1-колосок

Posted in Наш Гербарий | Comments are off for this post